今天是农历十二月初八俗称“腊八”，这是腊月的第一个节日，也是春节的序幕......
岁值隆冬，历至腊月，在这个呵气成霜，冻手冻脚的时节，如果来上一碗，热气腾腾的香粥浑身上下暖意融融。不管你平时，爱不爱喝粥，是不是正在减肥，小编今天都强烈建议你，来上一碗腊八粥。
两乡侈各健，一粥喜遥同。木末临清晓，应披看雪红。
腊八粥作为节令食品，最早出现的时代，很难确考，宋朝之后却屡见于史籍，可见腊八粥至少在宋代已经十分流行，明清时期腊八节无论寺院、宫廷、民间都吃腊八粥。
腊八吃甜不吃苦，腊八喝粥不过午
腊八节除了喝腊八粥之外，我国各地还有许多习俗，【泡腊八蒜、腊八醋】，在我国北方泡腊八蒜也是“腊八节”的习俗之一，把蒜泡在醋中腌制，蒜就会变得如同翡翠碧玉般通体碧绿。
八宝连情锅里装，红红炉火煮柔肠。遍尝粥铺千家店，还是娘盛那碗香。夜深人静，月上梢头最是思乡，对于常年漂泊在外的游子来说，腊八粥的甜香是买不来的，因为只有经母亲之手做出的腊八粥味道才更香甜绵蜜。
“腊八”一过人们便开始置办起年货，再过二十多天，就要过春节了，大街小巷张灯结彩，放眼望去红色成为了最亮眼最喜庆的颜色，过年的气氛也持续烘托起来，每个人的脸上都洋溢着，过年回家的期盼。
一谷一粟浓缩着一年生活的味道，一粥一餐香气中氤氲新年的期待，岁末温粥、熙暖如年。今日腊八，愿大家平安喜乐诸事“粥”全！
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