中专以上学历，
1.全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展。
2.负责餐厅工作人员调配,班次安排。
3.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质.
4.负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料和物料用品的领用,保管及耗用报损工作。
5.建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作。
6.坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和 质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效。
7.负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工 作。
8.了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作。
2年以上同岗位管理工作经验；
25-40岁，男女不限
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